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술 추천: 하늘담 6 (전남 순천, 순천주조) 상당히 마시기 좋은 술이다. 얼마 전 마셔 본 하늘담 9가 워낙 좋았기에, 이마트에서 고민 없이 사온 술이다. 이전 마셨던 하늘담 9의 리뷰를 첨부한다. 2023.06.24 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 하늘담9 (전남 순천, 순천주조, 9도) 술 추천: 하늘담9 (전남 순천, 순천주조, 9도) 이마트는 꽤 좋은 막걸리들을 취급한다. 얼마 전 이마트를 방문했을 때, 전남 지역의 순천주조에서 나온 하늘담6 과 하늘담 9가 새로 들어온 것을 보고, 얼른 골라서 마셔 보았다. 강서 지역의 냉 seoulindanger.tistory.com 밤에 운동을 마치고 돌아와 오늘은 좀 조용히 보낼까 했지만, 기상청 일기예보와 달리 너무나 맑았던 하루 내내 막걸리 한 잔 하면 좋겠다, 하는 생각이.. 2023. 7. 11.
술 추천: 지란지교 무화과 (전북 순창, 지란지교, 12도) 전북 순창의 막걸리 명가 지란지교 양조장의 무화과 막걸리 '지란지교 무화과'는 막걸리 매니아들 사이에서 매우 잘 알려진 막걸리다. 나는 익히 이 지란지교 무화과의 명성을 들었음에도 불구하고 , 이 양조장에서 나온 기본 쌀막걸리를 먼저 마셔 보았다. 그것이 바로 아래 지란지교 막걸리다. 2023.01.08 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 지란지교 막걸리 (전북 순창) 술 추천: 지란지교 막걸리 (전북 순창) 겨울이니만큼 막걸리를 벌컥벌컥 마시기에는 좀 계절적으로 기분이 나지 않아 프리미엄 막걸리를 중심으로 막걸리를 마셔보고 있다. 이번에도 역시 호남지역의 막걸리를 마셔보았다. 지란지교 seoulindanger.tistory.com 이 원주(原酒 - 원래 밑바탕이 되는 술)가 상당히 .. 2023. 7. 9.
술 추천: 까망토끼 (9도, 경기 용인, 술샘) 경기 용인에 위치한 술샘 양조장은, 혁신적이고 재미있는 막걸리를 만드는 멋진 양조장이다. 이전에 경험해 본 이 양조장의 제품들도 정말 다 하나같이 좋았다. 2022.09.28 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 이화주 (술샘) 2022.07.22 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 술취한 원숭이 요구르트 같이 떠먹을 수 있는 '이화주'도 좋았고, 홍국을 활용한 '술취한 원숭이'도 훌륭했다. 그리고 이번에 '흑미'와 오미자를 주재료로 하여 만들었다는 까망토끼도 진짜 개성 넘치고 멋진 술이었다. 먼저 맛이다. 이 술은 생탁주가 아닌 '살균탁주'다. 살균탁주는 생탁주 (생막걸리)와 같은 신선미나 살아있는 유산균 등에서 얻을 수 있는 건강효과, 시간에 따른 맛의 변화나 탄.. 2023. 7. 8.
술 추천: 텍스트북 나파 메를로, 2020년 빈티지(Textbook Merlot v. 2020) 압구정의 한 한우집에서 와인 리스트에서 이 익숙한 이름을 발견했을 때, 정말 기뻤다. 넓디 넓은 와인의 세계에서 내가 알고, 좋아하는 몇 안되는 와인이기에 더 반가웠는지도 모른다. 외국의 공항에서, 마중나와 준 현지 친구를 만난 그런 느낌이었다. 텍스트북 와인은 작년 초 한 번 마셔 보았는데, 상당히 좋았던 기억을 가지고 있다. 그 이후 나파 밸리 와인들에 꽤 큰 호의를 가지고 이것 저것 마셔 보았는데, 역시 텍스트북이 그 중에서도 가장 좋았던 것으로 기억하고 있다. 2022.01.17 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 텍스트북 (Textbook) 와인 술 추천: 텍스트북 (Textbook) 와인 Textbook Cabernet Sauvignon v. 2018 (텍스트북 까베르네 소.. 2023. 7. 7.
술 추천: 짝꿍막걸리 (서울 성동구, 8도, 한강주조) 나루막걸리의 힙한 등장을 아직도 생생히 기억한다. 2022.06.12 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 나루 생 막걸리 11.5도 2022.03.08 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 나루 생 막걸리 이 나루 생 막걸리를 만드는 한강주조에서 '짝꿍 막걸리'라는 이름의 8도짜리 막걸리를 출시했다고 하여 바로 사서 마셔 보았다. 개인적으로 나루 생 막걸리의 달콤한 맛을 아주 좋아했기 때문이다. 맛있는 막걸리는 항상 여러 사람과, 또 맛있는 한식과 같이 마셨을 때 가장 맛이 좋은 것 같다. 이번에 마신 짝꿍 막걸리도 딱 그렇게 나누어 마셔 보았다. 먼저 맛이다. 역시 2020년대 프리미엄 막걸리 답게 과실향이 풍겨나오는 단맛이 압권이다. 아주 달지만, 과하지 않다. .. 2023. 7. 6.
술 추천: 라봉 (전남 나주, 5.5도) 이전 마셨던 전남 나주의 다도참주가에서 나온 '딸링'에 이어, 과일 막걸리 시리즈인 '라봉'을 마셔 보았다. 딸링의 리뷰는 아래 글을 참조하기 바란다. 2023.05.26 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 딸링 (전남 나주, 5.5도) 술 추천: 딸링 (전남 나주, 5.5도) 이전 부산에서 나온 올빚베리 딸기 막걸리를 마신 적이 있었는데, 이번에는 전라남도 나주의 딸기 막걸리 '딸링'을 마셔보게 되었다. 2023.04.23 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 올빚베리 딸기막걸 seoulindanger.tistory.com 이 라봉 막걸리는 이름에서 알수 있듯이 한라봉이 첨가된 막걸리이다. 라벨을 보면 한라봉이 2.9%나 들어 있다고 한다. 이전 딸링도 그랬지만, .. 2023. 7. 3.
술 추천: 볼빨간 막걸리 10 (부산, 10도) 부산 막걸리가 은근히 좋은 술이 많다. 2023.04.23 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 올빚베리 딸기막걸리 (부산 올빚찬주) 2023.01.02 - [Useful Things/술 추천] - 감천 막걸리 (부산 벗드림) 2022.10.26 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 설하담 (부산) 2022.05.26 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 금정산성 막걸리 (부산) 이 외에도, 청탁 막걸리 및 금정산성 막걸리 시리즈, 그리고 부산의 대표적인 가성비 막걸리 '생탁' 등 좋은 막걸리들이 꽤나 많은 곳이 바로 부산이다. 올해 초 마셨던 감천 막걸리를 만드는 농업회사법인 '벗드림'에서 나온 예쁜 이름을 가진 막걸리인 '볼빨간 막걸리 10'을 마.. 2023. 7. 2.
술 추천: 향수 (충북 옥천, 9도) 얼마 전 마셨던 '시인의 마을'을 빚는 충북 옥천의 이원양조장에서 나온 술이다. 2023.05.29 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 시인의 마을 (충북 옥천, 10도) 술 추천: 시인의 마을 (충북 옥천, 10도) 풀바디의 제대로된 전내기다. 정말 맛있다. 간만에 또 흥분하면서 맛잇는 막걸리 리스트를 업데이트했다. 2023.04.23 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 일월삼주 일주142 (경남 함안) 2023.04.12 - [Useful T seoulindanger.tistory.com 4대 째 이어온 양조장이라고 하는데, 확실히 4대째가 되니 젊어진 느낌이 난다. 그리고 문학과 연결시키는 술 컨셉이 개인적으로 참 마음에 든다. 나도 시를 쓰고 소설을 쓰는 친.. 2023. 7. 1.
술 추천: 생이명주 알밤 막걸리 (충북 괴산, 2차 리뷰 ) 이 달콤한 막걸리는 이전 종로의 한 순대집에서 만난 적이 있다. 그때의 리뷰를 링크한다. 2022.11.13 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 생이명주 알밤주 술 추천: 생이명주 알밤주 알밤 막걸리로 잘 알려진 생이명주 알밤주를 마셔보았다. 혜화역 근처 순대집인 순대실록에 갔는데 이 집은 순대도 맛있지만 막걸리 리스트도 장난 아니었다. 아마 사장님이 정말 막걸리에 진 seoulindanger.tistory.com 알밤과 막걸리의 조화는 이전의 생이명주 알밤주는 물론, 공주 지역의 알밤 막걸리를 마셔 보면서도 익히 알고 있었다. 이번에 간만에 한 다른 가게에서 이 반가운 술을 다시 만나 한번 더 리뷰할 기회를 얻게 되었다. 먼저 맛이다. 강력한 달콤함과 아주 진한 알밤의 풍미가 그저 .. 2023. 6. 28.
누름다토 이원태 - 사주 및 관상 몇년 전 카카오톡 오픈채팅을 통해 말씀을 나누고 사주를 봤던 누름다토 이원태님에 대해 뒤늦은 후기를 남긴다. 이 분은 워낙 후기도 많고 핫한 사람이어서 굳이 나까지 후기를 남기지 않아도 될 것이라고 생각했지만, 최근 설입 청년술사님과 이 분을 헷갈리는 분도 생기는 것 같고, 비교하는 분들도 많아져서 내 나름대로 한 번 정리해 보고자 한다. 이 분의 가장 큰 장점은 이 사주 풀이에 상당히 진지하고 열정적이라는 점이다. 특히 유료 상담 진행 후 전화로 이야기 해 주는 것이 정말 정성스럽고 큰 도움이 되는데, 이 분의 풀이 스타일에 대해서는 아래 네이버 블로그의 후기가 정말 좋았다. https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=cui1006&logNo=221914759132.. 2023. 6. 27.
술 추천: 소백산 검은콩 막걸리 (충북 단양) 소백산에 관한 막걸리는 이전에도 몇 개 마셔본 적이 있다. 왠지 모르게 정감이 가는 이름 소백산.. 뭔가 소박하고 아름다울 것만 같은 이름이다. 2022.08.08 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 소백산 생 막걸리 이전에 소백산 생 막걸리를 마셨던게 벌써 거의 1년 전이라니... 이렇게 무언가를 먹거나, 읽거나, 가 본 것에 대한 기록을 남기면 새삼 시간 가는 것에 대해 더 깊이 의식을 하며 살게 된다. 보통 이렇게 다른 재료가 들어가면 살균탁주로 만드는 것이 많은데, 이 소백산 검은콩 막걸리는 유통기한 30일짜리 살아있는 생탁주라는 점이 또 매력이었다. 이 술은 충북 단양 지역의 대강양조장에서 만드는데, 충북이지만 경북의 문화와 음식의 영향을 받은 단양 지역에서 나온 술이라는 것.. 2023. 6. 27.
술 추천: 야관문 쌀 막걸리 (운봉주조, 전북 남원) 최근에 전라도 막걸리들을 쭉 마셔 봤다. 얼추 간추려 봐도 다음과 같다. 2023.06.25 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 여수 개도 막걸리 (전남 여수, 개도도가, 5도) 2023.06.24 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 하늘담9 (전남 순천, 순천주조, 9도) 2023.05.26 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 딸링 (전남 나주, 5.5도) 2023.01.08 - [Useful Things/술 추천] - G12 골디락스 막걸리 (전남 장성) 2023.01.08 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 지란지교 막걸리 (전북 순창) 2022.11.28 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 부안 참뽕.. 2023. 6. 26.
술 추천: 여수 개도 막걸리 (전남 여수, 개도도가, 5도) 생각보다 괜찮은 막걸리 전문점을 하나 발견했다. 요리도 맛있고, 종류도 다양하다. 힘을 잔뜩 넣고 멋을 부린 프리미엄 막걸리는 메뉴에 거의 없고, 오히려 전라도와 충청도 지방을 중심으로 다양한 가성비 막걸리를 맛볼 수 있게 해 주는 그런 집이다. 바로 양천구 목동에 위치한 '주전' 이라는 곳이다. https://naver.me/5KZO3MDU 주전 : 네이버 방문자리뷰 262 · 블로그리뷰 38 m.place.naver.com 이 곳에서 처음 추천 받아 마신 막걸리는, 이전 방송에서 이연복 셰프가 극찬한 적이 있다는 '여수 개도 막걸리'다. 사실 우리나라에서 현재 막걸리 리뷰가 가장 많고 (2023.6.24. 기준 425개), 나름 엄청나게 오래 유지한 (최초 막걸리 리뷰일이 2011년이다) 블로그가 .. 2023. 6. 25.
술 추천: 하늘담9 (전남 순천, 순천주조, 9도) 이마트는 꽤 좋은 막걸리들을 취급한다. 얼마 전 이마트를 방문했을 때, 전남 지역의 순천주조에서 나온 하늘담6 과 하늘담 9가 새로 들어온 것을 보고, 얼른 골라서 마셔 보았다. 강서 지역의 냉면 맛집 평양냉면 대동관에서 간단히 냉면과 수육을 안주 삼아 마셨다. https://naver.me/x7vr9Ioz 평양냉면 대동관 : 네이버 방문자리뷰 325 · 블로그리뷰 152 m.place.naver.com 한 여름날 시원하게 냉면과 함께 마시는 막걸리로서는 정말 최상급이었다. 전남 지역의 막걸리라서 서울에서 쉽게 보기도 어려운 제품이지만, 역시 마셔 보니, 역시 전남 막걸리가 훌륭하다는 것을 다시 느끼게 해주는 막걸리였다. 생각보다 탄산이 많은 것도 재미있었지만, 달기만 하지 않으면서도 매콤하고 고소하고.. 2023. 6. 24.
일산 대니얼 선생 - 사주 보통 사주의 대가들은 한자 이름을 쓴다. 그런데 Daniel Consulting Company 라는 상호를 쓰는 대니얼 선생님은 특이하게도 영어 이름을 쓰는게 재미있었다. 그것도 다니엘도 아닌 대니얼.. 북미 스타일의 발음을 사용한 이름을 쓰고 있다. 처음에 이 분을 소개해 준 사람은 매우 세련된 여자분이었다. 보통 잘나가는 여자분들이 알음알음 용하고 기깔나는 역술인들을 아는 경우가 많은데, 우연히 만났다가 이 분이 자기 점 본 이야기를 해 주는 걸 인상깊게 듣고 있다가 부탁을 해서 이 분의 연락처를 얻었다. 이 분이 재미있는 건 운명에 대한 깊은 이해에서 나온다. 단순히 사주가 이러하니까 운명이 이러할 것이다 - 이와 같은 정석적인 사주 풀이도 중요하지만, 결국 사람이 점을 본다는 건, 미래가 궁금한 .. 2023. 6. 24.
간노꼬 보리소주 (Kannoko、神の河、かんのこ) 한 때 일본 소주를 참 좋아한 적이 있었다. 근데 사실 종류도 정말 많고, 구하기도 힘들고 해서 서서히 멀어지긴 했었는데, 그 때 가고시마 고구마 소주의 대명사이자 일본 소주의 3대장이라고 불리웠던 3M (모리이조 森伊蔵 Mori-izo, 무라오 村尾 Murao, 마오魔王 Mao) 같은 술을 마셔보고 진짜 깊게 감탄했던 기억이 아직도 생생하다. 얼마 전 서울 시내의 한 일식 복어 전문점에서 간만에 일본 소주를 마셨다. 쌀로 만드는 소주가 주류인 우리와 달리, 일본은 고구마, 감자, 보리 이런 걸로 소주를 만들어 마시는데, 이번에 마신 소주는 간노꼬 라는 보리 소주였다. 3년 정도 숙성을 시킨 소주라고 하는데, 역시 숙성 기간이 아무래도 있는 만큼 진하고 풍만한 향기가 매혹적이었다. 약간 푹신하게 감싸주면.. 2023. 6. 23.
대구 소운철학관 - 사주명리 대구에도 유명한 점집이 있다. 사주 명리에 근거한 간명을 해 주는 곳인데, 이 곳 역시 같은 자리에서 35년 이상 (2023년 기준) 자리를 지킨 곳이다. 실제로는 약 40년 이상 사주 감정을 해 온 분이라고 한다. 사주 팔자 다 웃기는 짓이고 미신이다 - 이렇게 치부하는 사람도 있다. 그런 사람은 보지 않아도 된다. 하지만 세상을 그렇게 성리학적 관점으로 맞다 / 틀리다 또는 과학적이다 / 비과학적이다 등의 잣대를 들이대고 이분법적으로 봐서 무조건 배척하는 것도 과연 옳은것인가 - 나는 그걸 묻고 싶다. 분명 점술과 미신의 폐해를 나는 잘 인지하고 있고, 여전히 아주 특별한 예외적 케이스를 제외하고는 제대로 된 역술가가 많지 않다는 것도 알고 있다. 하지만 이렇게 한 자리에서 오래 영업한 사람들은 확실.. 2023. 6. 19.
우곡주 (배혜정도가, 경기 화성, 13도) 배혜정도가의 우곡생주를 좋아한다. 이 우곡생주는 사실 배혜정도가의 배혜정 대표의 부친되시는 국순당 창업자 우곡 배상면씨가 개발한 '우곡주'를 대중화한 술이라고 한다. 2022.04.18 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 해창막걸리를 좋아하는지? 만약 그렇다면 배혜정도가에서 나온 우곡 생주도 좋아할 가능성이 높다고 생각한다. 꾸덕꾸덕한 질감의 막걸리의 대표주자로 비싼 해창 막걸리를 많이들 이야기 하 seoulindanger.tistory.com 얼마 전 홍대의 한국술보틀숍에서 우곡생주의 원조격인 '우곡주'를 발견해서 기쁜 마음으로 마셔 보았다. 이 술은 정말, 명확한 개성을 갖춘 술이다. 먼저 곡물의 고소한 맛이 다른 그 어떤 맛보다 .. 2023. 6. 18.
술 추천: 두두물물 (수블가, 경기 용인, 12도) 아주 괜찮은 술을 발견했다. 두두물물이라고 하는 재미있는 이름을 가진 전통 순곡주인 '두두물물'이다. 두두물물은 중요한 불경 중 하나인 화엄경(華嚴經)에 나오는 말이다. 頭頭物物 處處佛像 事事佛供(두두물물 처처불상 사사불공) 삼라만상의 하나하나 물건물건마다곳곳마다 부처가 아니 계신곳이 없고,하는 일마다 불공이 아닌것이 없다. 이런 멋진 이름을 가진 술을 만난 이상, 마시지 않을 수가 없었다. 바로 한국술보틀숍에서 발견하자 마자 구입하여 마셔 보았다. 첫 잔부터, 확실히 다른 술이란 것이 느껴졌다. 이 술을 만든 양조장 수블가는 2023년 1월에 만들어진 신생 양조장인데, BTS의 진이 이 술을 만든 박록담씨와 교류하여 함께 술을 만들기도 하는 등 꽤 유명한 분이 만드는 술이라고 한다. 아래가 수블가의 블.. 2023. 6. 16.
릴리 김봉건 - 점성술 우리나라와 중국에 사주팔자가 있다면, 그와 비슷하게 서구에는 점성술(astrology)이 있다. 이 점성술에 대해서도 서구 사회에서 마치 우리 사주처럼 맹신하는 사람도 있고, 엄청나게 용하다고 해서 역사에 남은 사람들도 있다. 참으로 신기한게, 나는 사주나 신점 이런 거에서는 미신 여부를 떠나 흥미를 느꼈는데, 도저히 이 점성술에 대해서는 미신 이상 이하도 아니게 느껴졌었다. 정말 이상하게 느껴지고 비과학적;;으로 느껴졌었다. 따지고 보면 사주나 신점도 마찬가지지만, 약간 우리 문화권이 아니라 서양 문화권에서 행하는 것이다 보니 더욱 낯설고 약간 거리를 두고 볼 수 있어서 그런게 아닌가 싶다. 하지만 이렇게 블로그를 하면서 이것 저것 열심히 탐험하고 체험해서 후기를 남기는 것도 내 일이라고 생각하게 되어.. 2023. 6. 15.
술 추천: 풍정사계 하(夏) - 전통주(과하주, 18도) 오랜만에 좋은 한국 술과 전통주를 팔고 있는 홍대의 한국술보틀숍에 들렀다. 꿋꿋이 몇년에 걸쳐 가게를 잘 유지하고 계신 모습에 힘이 나서 또 여러 병 좋은 술을 사 왔다. 먼저 한국술보틀숍의 위치와 설명은 아래 네이버 링크를 확인해 주기 바란다. https://naver.me/5aVhkXoR 한국술보틀숍 홍대본점 : 네이버 방문자리뷰 81 · 블로그리뷰 35 m.place.naver.com 이번에 사온 술 중 가장 기대가 되는 것은 풍정사계의 여름 술인 풍정사계 하(夏) 였다. 과하주(過夏酒)라고 하여, 더운 여름에도 상온에서 상하지 않고 즐길 수 있는 약주라고 한다. 그래서인지 도수가 18도로 높은 편이다. 풍정사계의 다른 술에 대해서는 과거의 리뷰를 참조해 주기 바란다. 2022.01.22 - [U.. 2023. 6. 14.

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