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술 추천: 주정범이 (10%, 서울시 서대문구, 같이양조) 이전 같이양조의 술을 꽤 인상깊게 마신 적이 있다.2024.03.17 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 납작복숭아 - 미식가 막걸리 #2 (9%, 서울시 서대문구, 같이양조장) 술 추천: 납작복숭아 - 미식가 막걸리 #2 (9%, 서울시 서대문구, 같이양조장)종종 들리는 한국술보틀숍에서 만난 막걸리다. 딱 봐도 상당히 힙함이 느껴지는 외관과 이름을 가졌다. 납작복숭아라는 재료부터가 유럽에서 수입된 품종으로 우리나라에서는 다소 낯선 재료seoulindanger.tistory.com 합정의 힙한 전통주 주점, '주문합정'에서 이 같이 양조장의 막걸리 '주정범이'를 만나 반가운 마음에 바로 시켜 보았다.주문합정도 꽤 괜찮은 곳이니, 한 번 가 보기 바란다.https://naver.me/G.. 2025. 7. 23.
술 추천: 탁올 12 (12%, 인천광역시, 인천탁주) '쌀은 원래 달다'라는 막걸리를 내고 있는 인천탁주에서 12도짜리 진한 막걸리 '탁올'을 내고 있다는 것을 발견하고 바로 사 보았다. 이 또한 CU에서 구입했다. 이 인천탁주는 CU 유통채널을 뚫어서 종종 납품을 하는 것 같은데, 정말 잘 하는 것 같다.2023.10.01 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 쌀은 원래 달다 (9%, 인천광역시, 인천탁주제조) 술 추천: 쌀은 원래 달다 (9%, 인천광역시, 인천탁주제조)인천의 대표적인 소성주를 만드는 인천탁주제조에서 나온 프리미엄 막걸리 '쌀은 원래 달다'를 마셔 보았다. 이전에 한 번 이 술이 편의점 CU에 풀렸을 때, 사서 마셔보려다가 결국 매진에 물량seoulindanger.tistory.com 이 술은 정말이지 강한 단맛이 큰 .. 2025. 7. 14.
중국 공부 이제라도 시작해라 제발 중국이 미친듯이 발전하고 있다는 것은 아마 아는 사람은 다 알 것이다. 이재명 정권이 수립된 이후, 이제 본격적으로 우리나라에서도 더 이상 중국의 발전을 숨기지 않는다. 오히려 대놓고 선전하는 세뇌공작이 시작되었다. 여기 저기서 다시 2000년대 초반처럼 중국을 찬양하는 소리가 언론을 통해 들려온다. 이는 지난 10년간 거의 찾아보기 힘든 양태였다.https://www.chosun.com/economy/weeklybiz/2025/07/10/5LRGQFICGFG53ESEKQTVVAIZYI/ “여기서 세계 미래 봤다” 화웨이 R&D 센터 국내 첫 공개여기서 세계 미래 봤다 화웨이 R&D 센터 국내 첫 공개 WEEKLY BIZ Cover Storywww.chosun.com 아래 KBS 다큐멘터리도 매우 흥미있.. 2025. 7. 13.
술 추천: 혼자가 아닌 나 (5.5%, 부산시 수영구, 꿀꺽하우스) 맛있는 막걸리를 마시고 싶어지는 때가 있다. 그럴 때에는 예전엔 인터넷으로 막걸리를 주문해서 혼자 많이 마셨지만, 최근에는 여유가 좀 생겨서 좋은 사람과 함께 서울의 막걸리 전문점이나 전통주를 내는 가게에 들려 마셔보고 있다. 경리단길의 안씨막걸리에서 마신 이 '혼자가 아닌 나'는 정말 혼자 마시기 보다는 좋은 사람과 함께, 맛있는 음식과 함께 마시면 훨씬 좋다는 생각이 들었다. 우선 도수가 그리 높지 않아서 매우 캐주얼한 느낌이 들고, 맛 자체도 상큼한 요구르트 계열이어서, 자리를 시작할 때 고를 술로 적절하다는 생각이 들었다. 맛은 요구르트 계열이고, 살짝 달콤한 편이다. 곡주의 맛이나 고소한 맛은 약한 편이다. 상당히 젊은 감성의 맛이라고 생각한다. 상어가 그려진 아름다운 라벨과도 잘 어울리는 맛.. 2025. 7. 7.
색조작주 흰 01 (14%, 충남 천안시, 우쥬라익썸) 경리단길의 유명 전통주 전문 주점인 '안씨막걸리'에서 만나게 된 술이다. '안씨막걸리'는 상당히 외국인 고객이 많이 오는 장소였는데 이런 공간에서 멋지고 세련된 우리 술과 음식을 제공하는 모습이 매우 멋지게 느껴졌다.미슐랭 가이드에도 등재된 공간인만큼, 관심있는 사람들은 한 번 가 보면 좋을 것이다.https://naver.me/FCA8TNH5 네이버 지도한국술집 안씨막걸리map.naver.com 색조작주 흰 01 막걸리는 꽤 비싼 막걸리였다. 얼마나 잘만들었나 보자, 하는 마음이 먼저 들었다. 딱 첫 잔을 마셨을 때, 다가오는 매콤하고 진한 맛이 혀를 알싸하게 자극했다."와, 잘 만들었네.."간만에 매콤한 맛이 알싸하게 피어나는 전내기를 만나게 되어 좋았다. 맛이 전반적으로 선이 굵고 진하다. 곡주의 .. 2025. 7. 5.
제대로 쉬어야 한다 최근 가장 큰 반성은 제대로 쉬지 않고 있다는 것이다. 그리고 그렇게 피로가 누적된 채로 계속 어중간하게 많은 일을 스트레스 받으며 처리하면서 시간을 낭비하고 있다는 것이다.그러나 최근에 어쩌다 일정이 다 취소되고 하면서 엄청 바쁜 와중에 억지로 하루 반나절 정도 조용히 쉴 수 있는 시간이 있었다. 그렇게 한 번 쉬고 나서 깨달은 것은 역시 사람은 잘 쉬어야 한다는 것이다. 잘 쉬지 못하는 사람은 사실 많은 부분에서 문제를 일으키고 있을 가능성이 높다. 우리는 잘 쉬지 않음으로써 우리를 학대하고, 해야 할 일을 제대로 하지 못하고, 부정적인 생각을 하고, 감정이 나빠지고, 심지어 운도 나빠진다. 2019.09.30 - [수렵채집일기/운명을 개척하기 - 지혜와 운] - 휴가의 중요성: 쉬면서 하자 휴가의 .. 2025. 6. 29.
쌀 때 모아라 - 우주항공 관련 산업 몇년 전부터 쎄트렉아이나 Maxar Technologies 등의 우주 관련 주식으로 자산을 좀 불렸다. 둘 다 하나는 한화그룹 (쎄트렉이이)에, 미국 사모펀드에 매각 (Maxar) 되면서 이미 몇년 전에 3~4배의 수익을 얻게 해 주었다.2020.08.12 - [수렵채집일기/골드러시 - 금광] - 쎄트렉아이 (099320)2021.01.31 - [수렵채집일기/골드러시 - 금광] - 다음 돈 벌 키워드는 우주2021.07.17 - [수렵채집일기/골드러시 - 금광] - 우주와 명품시장2022.04.12 - [수렵채집일기/골드러시 - 금광] - 계속되는 우주개발 테마2022.12.21 - [수렵채집일기/골드러시 - 금광] - KT&G와 Maxar Technologies 그러나 그 두 주식 외에, 딱히 마음에 .. 2025. 6. 22.
운이 좋을 때 주의할 점 이전에도 운기가 변할 때 어떻게 행동해야 하는지를 쓴 적이 있다.https://seoulindanger.tistory.com/1291 대박이나 좋은 쪽으로 움직였을 때 주의할 점들이다. 개인적으로 참 감사한 것은 나는 내 인생이 다이내믹했다는 점" data-og-host="seoulindanger.tistory.com" data-og-source-url="https://seoulindanger.tistory.com/1291" data-og-url="https://seoulindanger.tistory.com/1291" data-og-image="https://blog.kakaocdn.net/dna/c4R5zc/hyY8TN2bP0/AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAVrZnTwKAkpR8RDUqUWdxvFlgwfQN0fOafIY5QP0zdz/img.jpg?credential=yqXZFxpELC7KVnFOS48ylbz2pIh7yKj8&expires=1753973999&allow_ip=&allow_referer=&signature=%2BE4oMhEzgXJuPMZsfhRcZhC25Ho%3D 2025. 6. 21.
술 추천: 벚꽃 피는 날에, 제주 (12%, 제주도, 백록주가) 새로운 막걸리를 발견할 때에는 여전히 좀 설레고 기분이 좋다. 제주도 술 같이 구하기 어려운 술을 발견하면 더욱 그렇다. 이 술은 메뉴에서 발견하자 마자 그런 이유에서 바로 주문했다. 감성적이고 아름다운 라벨을 보면서 이 백록주가가 어떤 곳인가 매우 궁금했다. 살펴 보니 꽤 진지하게 술을 만드는 곳으로 보였다. 여러 정보를 깔끔하게 제공하는 모습을 보면서 호감이 많이 갔다. http://www.madeinjeju.co.kr/ 백록주가천년을 이어 온 우리술 그대로를 옴팡진 이곳에서손수빚고 있습니다. 01 / 01www.madeinjeju.co.kr 이 막걸리 역시 2024년 및 2025 대한민국 주류 대상 탁주 부문 대상 수상을 했다고 한다. 생각보다 많은 막걸리들이 이 주류대상을 수상하는 것 같은데 이것.. 2025. 6. 17.
중국어와 일본어를 하는 사람이 되야 한다 이전 부터 중국어 배워라, 일본어 배워라 하면서 줄기차게 주장해 왔다. 이유는 간단하다. 미중패권전쟁의 결과는 결국 지역 블록 주의로 회귀하기 때문이다.물론 영어가 제일 중요하다. 영어를 못하면 사실 외국어를 배울 의미가 많이 퇴색되기는 한다.하지만 지금은 살짝 다르기도 하다. 예전엔 영어 못하고 중국어만 하거나, 영어 못하고 일본어만 하면 딱 병신 되기 쉬웠다. 그러나 지금은 그 중 하나만 해도 좀 얻을 수 있는 것들이 많아졌다. 왜냐하면 한국-중국, 한국-일본의 교류 수준이나 정도가 훨씬 밀접해졌고, 사실 앞으로는 더욱 그 경향성이 높아질 가능성이 크기 때문이다.2021.02.07 - [수렵채집일기/운명을 개척하기 - 지혜와 운] - 일본어 공부를 추천함2022.11.20 - [수렵채집일기/정치와 사.. 2025. 6. 16.
술 추천: 해피 보이 (12%, 서울 서대문구, 드렁큰 팩토리) 서울의 양조장에서 만든 술을 마셔보고 있다. 이번에 마신 건 해피보이라고 하는 막걸리다. 와인의 본고장인 프랑스 브루고뉴에서 공부하여 소믈리에가 되고 '와인 사피엔스'라는 이름의 책을 쓰기도 한 와인 전문가 김준근씨가 이끄는 '드렁큰 팩토리'라는 양조장에서 나온 막걸리다. 이 막걸리의 첫인상은 그리 좋지 않았다. 일단 라벨의 소년이 좀 너무 인위적으로 느껴졌고, 약간 게이 감성 같다는 생각도 했다. 그러나 일단 편견을 떨치기로 한 것은, 이 막걸리 역시 물과 쌀, 그리고 누룩만으로 만들어 진 술이고 가수(加水-물을 섞는 것)를 하지 않은 원주, 즉 전내기라고 소개를 받았기 때문이다. 막걸리 원주를 가장 좋아하는 나로써는 역시 한 번은 마셔봐야겠다는 생각이 있었기에, 이 술을 메뉴에서 발견하자 마자 망설이.. 2025. 6. 16.
술 추천: ㅎㅈㅎ막걸리 (12%, 서울 서대문구, 이대앞양조장) 술이 맛있으면 정말 빨리 마셔버리게 되는 것 같다. 간만에 사진찍기도 전에 마셔버린 술이 있다. ㅎㅈㅎ 막걸리 (흐즈흐 막걸리라고 읽는 것 같다)가 바로 그 술이다.서울 이대 앞의 세명의 양조사 (ㅎ성씨의 양조사 2명 및 ㅈ성씨의 양조사 1명)이 모여서 만든 신생 양조장인 '이대앞양조장'에서 나오는 술인데, 사실 그런 것보다 쌀과 물, 그리고 누룩으로만 만든 12도짜리 막걸리라는 점이 가장 끌려서 이 술을 선택했다. 역시 나는 이런 순정의 조합이 가장 매력적으로 느껴진다. 먼저 맛이다. 이 술은 생각보다 산미가 좀 있는 술이다. 그리고 자글자글하게 귀엽게 피어오르는 탄산도 재미있다. 보통 12도 정도의 진한 막걸리면 탄산을 거의 느끼기 어려운 경우가 많은데, 이 술은 예외다. 확실히 감각이 젊고 청량하다.. 2025. 6. 14.
한국 법원은 권위도 없고 존중의 대상도 되지 못한다. 서울고등법원 형사 7부 (재판장 이재권)이 오늘 이재명 재판의 기일을 연울고등법원 형사 7부 (재판장 이재권)이 오늘 이재명 파기환송심 재판의 기일을 또 연기하였다. 이번엔 날짜도 못박지 않고 '추후 지정'하겠다고 했다. 정말로 글러먹은 태도가 아닐 수 없다. 이로서 한국은 법치주의가 작동하지 않고, 권력 아래 법원이 눈치를 보는 국가에 불과하다는 시그널이 분명히 나왔다.솔직히 그냥 2심도 아니고 파기환송된 재판의 심리 조차 하지 않고 이렇게 미루기만 하는 경우가 어디 있는가? 또한 민주당이 6월 12일에 처리하겠다고 한 형사소송법 개정이 만연하게 대통령의 진행중인 재판에 대해서도 무조건 정지되게 하는 꼼수를 부릴 것이 명백한 상황에서 어떻게 이런 뻔뻔스러운 행동을 할 수 있는지 개탄스럽기만 한 상황이다.. 2025. 6. 9.
술 추천: 느린마을 한번더 (11%, 경기도 포천시, 배상면주가) 배상면주가의 '느린마을' 시리즈는 막걸리계의 변혁을 이끌어낸 일등공신이라 해도 과언이 아니다.느린마을 시리즈 중 가장 고급라인인 '느린마을 한번더'를 이마트에서 발견해서 오랜만에 다시 한 번 마셔보게 되었다. 다른 느린마을 시리즈는 액상과당을 첨가하는 경우가 많아 사실 좀 피하고 싶은 경우도 많았는데, 이 느린마을 한번더의 경우에는 무첨가 막걸리이기 때문에 한층 더 호감이 갔다. 사실 예전에 나온 느린마을 한번더의 경우에는 12도였는데 최근에는 1도 낮추어 발매를 하고, 병 색깔도 붉은색에서 황금색으로 변화를 준 것이 신선했다. 2023.07.13 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 느린마을 막걸리 한번더 (12도, 배상면주가) 술 추천: 느린마을 막걸리 한번더 (12도, 배상면주가.. 2025. 6. 9.
술 추천: 포그막 10 (10%, 대구광역시 달성군, 달성주조) 홍대의 한국술보틀숍 (https://www.instagram.com/kbottleshop/) 에 갔다가 추천받아 구매한 술이다. 간만에 정말 진득하고 부드러운 맛좋은 막걸리를 만났다. 경북지역의 술은 약간 새콤한 맛, 그 지역 사투리로 새그러운 맛이 나는 것이 많은데, 이 술은 산미보다 묵직하고 부드러운 단맛과 곡주 특유의 향기로운 고소함이 일품인 막걸리였다. 진하고 부드러운 맛이 특징인데, 해창막걸리 처럼 걸쭉하고 달달한 막걸리를 좋아하는 사람은 분명 이 포그막도 분명 마음에 들어할 것이라고 생각했다.몇 잔 마시다보면, 달콤함은 점점 과실류의 달콤함으로 변하고, 고소함은 한 층 진하고 부드러워져서 크리미한 성질을 가지고 있음을 알 수 있다. 상당히 고급스럽고 잘 구성된 맛이다. 녹진하고 부드럽다. 이 .. 2025. 6. 5.
이재명 시대의 개막 드디어 다시 민주당이 윤석열 탄핵 이후 다시 정권을 잡았다. 이번엔 이재명 후보가 대통령이 되었다.이재명 후보 본인도 무섭지만, 이재명 대통령이 임명할 고위 관료와 (행정부의 장악 - 검찰무력화 포함), 민주당의 강력한 의회권력, 그리고 완전히 장악당하고 개편될 사법부가 진짜 무섭다. 아마 우리나라는 개헌을 하고 제7공화국이 시작될 가능성이 높다. 이른바 '진짜 대한민국' - 즉, 진한민국의 시작이다. 누군가는 이 시대를 싫어할 거고, 누군가에게는 기회가 될 시기일 것이다.많은 민주당지지자들이 사실 희망만을 품고 이재명 대통령을 만들지는 않았을 것이다. 탄핵으로 파면된 윤석열 전 대통령의 무의미한 계엄이 사실 이 모든 것을 가속화한 것이다, 나는 개인적으로 이재명 시대 5년을 나름의 기회로 보고 있다.사.. 2025. 6. 4.
한국 배당주에 주목하라 이전부터 나는 국내주식의 경우 조선과 같은 제한된 섹터와, 충분한 배당 지급 여력이 있는 주식에 집중투자해 오고 있다.2023.11.17 - [수렵채집일기/골드러시 - 금광] - KT&G와 메리츠금융지주 - 주주환원의 모범2025.04.24 - [수렵채집일기/골드러시 - 금광] - 서울보증보험 (031210) - KT&G및 기업은행만큼 기대되는 배당주2024.01.13 - [수렵채집일기/골드러시 - 금광] - 한국 우량주는 계속 오를 가능성이 높다. (feat. 일본증시 사상최고치 경신) 그런데 결국 국장의 시대가 오고 있다. 또 이게 얼마나 갈지는 사실 나도 잘 모르겠지만, 드디어 상법 개정등의 움직임이 가시화 되면서 자금이 국내 우량주와 지주회사 등에 몰리고 있다. 그러나 나는 여전히 국내 주식시장에.. 2025. 5. 30.
원화 강세에 속지 마라 요즘 원화가 오르면서 1달러 = 1400원이 깨져버렸다. 어제 같은 경우에는 아래와 같은 기사도 났다.그러나 이럴 때 겁먹고 달러를 팔거나 해서는 절대 안된다.바로 이럴 때, 미국의 주식을 사야하고, 이럴 떄 일본의 부동산을 사야 한다. 아직도 달러 - 엔이 1달러 142엔대에서 머물고 있음을 잊지 말라. 그리고 엔-원화는 1:10이 장기 평균이다.한국이나 일본이나 아직 뭔가 돌파구가 하나도 보이지 않는 상황에서 계속되는 트럼프 정부의 삽질로 미국 달러화가 엉뚱하게 약세를 보이고 있을 뿐이다. 그리고 진짜 웃긴건, 예전에 1달러 1100원, 1200원 하던 시절은 어느새 잊어버리고, 1300원대가 되었다고 호들갑을 떠는 모습니다. 아직 달러는 강하다. 그리고 사실 약한 건 엔화이다. 기회는 늘 온다. 그.. 2025. 5. 26.
NMN 효과는 지속된다: 55개월 복용 효과 인터넷 상에서 나보다 NMN을 오래 먹으며 결과를 보고해 온 한국 사람도 거의 없을 것이다.2024.01.24 - [Useful Things/삶의 개선] - NMN 39개월간의 복용 효과2023.05.22 - [Useful Things/삶의 개선] - 달리기와 NMN2022.08.15 - [Useful Things/삶의 개선] - NMN 약 2년 (22개월)의 사용기2022.02.03 - [Useful Things/삶의 개선] - NMN 사용기 - 16개월(약 1년 반)동안의 추이2021.02.07 - [Useful Things/삶의 개선] - NMN 및 레스베라트롤 Resveratrol 구입 이제 국내에도 NMN의 효능이 많이 알려져서, 굳이 내가 힘들게 이야기 하지 않아도 이제 알 사람은 거의 아는 .. 2025. 5. 18.
상처를 핥지 말라 - 자기연민은 추하다 살면서 절대 취미를 들여서 안되는 것이 바로 자기연민에 빠져드는 것과, 자신의 내면의 상처를 스스로 핥으며 위로하는 버릇이다.몇년전에도 한 번, 이를 경고한 적이 있었다.2021.09.13 - [수렵채집일기/운명을 개척하기 - 지혜와 운] - 나는 왜 이러고 사는가를 생각해 본적 있는가 나는 왜 이러고 사는가를 생각해 본적 있는가스스로의 삶을 돌이켜보고 반성해야 발전이 있다 만약 누군가를 비판하고 개선해야 한다면, 언제나 그 1순위는 자기 자신이 되어야 한다. 물론 자기 자신을 학대할 필요는 전혀 없다. 하지만 남seoulindanger.tistory.com하다 보면 깊은 우울에 빠져들게 되는 경우가 있는데, 결코 그렇게 우울해 해서는 안된다. 당연히 냉철하게 따지다보면 잘한일보다 못한일이 많아 보일 수.. 2025. 5. 18.
명냥 508 (50.8%, 중국 백주, 농향형) 중국 공부를 하면서 자연히 언어와 문화에도 관심을 가지게 되었다. 워낙 위스키 같은 증류주를 즐기는 나인 만큼, 중국 백주에도 원래 관심이 많았다. 그런데 사실 구하기도 쉽지 않고, 생각보다 종류도 많아서 접근이 쉽지 않았다.그러다 라빈 리커 스토어에서도 중국 백주를 취급하는 것을 발견하고, 이 명냥 508을 선택해 마셔 보았다. 먼저 이 술은, 명나라 시대 (1573년) 부터 있었던 술 구덩이 (이 구덩이를 특별히 '국교'라고 부른다고 한다) 에서 양조 전통을 이어 온 유서 깊은 양조장에서 나온 술이다. 그런데 그들의 라인업 중에서 비교적 최근에 나온 시리즈로, 해외 시장을 공략하기 위해 만든 술이기도 하며, 2019년에 국내 출시를 계기로 시장에 데뷔한 술이기도 하다. 제조사 노주노교의 홈페이지에 가.. 2025. 5. 17.