배혜정도가8 술 추천: 우곡 소주 25도 (25%, 경기도 화성시, 배혜정농업회사) 상수역 근처에 종종 술 마시러 가는 편이다. 이 곳은 비즈니스를 위해서 오는 것이 아니라, 정말 일 외의 목적으로 술을 마시기 위해 찾는다. 그러나 강남에서 마시는 위스키나 폭탄주보다, 상수와 망원 이런 곳에서 마시는 와인과 전통주가 정말이지 훨씬 즐겁다.이번에 마신 우곡 소주도 상수의 한 전통주 전문점 사온서에서 만났다. 사온서의 인스타 그램을 첨부한다. 전통주에 관심이 있는 사람은 꼭 한 번 가보면 좋을 것이다.https://www.instagram.com/4oz.seoul/ 우곡 소주는 전통 증류 소주 중에서도 감압증류 방식으로 만든 소주라고 한다. 아래 배혜정 농업회사법인의 홈페이지에 이 우곡 소주에 대한 제품 설명이 나와 있는데 생각보다 꽤 많은 내용이 들어가 있다.https://baedg.co.. 2024. 5. 4. 술 추천: 메로니아 (배혜정도가, 4도, 경기도 화성) 배혜정도가가 메로니아라는 술을 만들고 있다는 것은 알고 있었다. 배혜정도가에 대해서는 워낙 신뢰가 있기 때문에, 이 메로니아를 행주산성에 있는 '라빈 리커 스토어'에서 발견하자 마자 바로 구매를 했다. 그러나 맛을 보고는 약간 허무했다. 요걸리에 이어 막걸리를 지나치게 캐주얼화 한 술을 연속으로 마셔버린 것이다. 2023.07.30 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 요걸리 (조은술세종, 충북 청주) 술 추천: 요걸리 (조은술세종, 충북 청주) CU에 들어온 막걸리다. CU에는 가끔 훌륭한 막걸리들이 들어오는데, 가끔은 바밤바 막걸리나, 칠성막사 같은 실험적인 막걸리 같은 것도 종종 들어온다. 2022.04.17 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: seoulinda.. 2023. 8. 2. 우곡주 (배혜정도가, 경기 화성, 13도) 배혜정도가의 우곡생주를 좋아한다. 이 우곡생주는 사실 배혜정도가의 배혜정 대표의 부친되시는 국순당 창업자 우곡 배상면씨가 개발한 '우곡주'를 대중화한 술이라고 한다. 2022.04.18 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 해창막걸리를 좋아하는지? 만약 그렇다면 배혜정도가에서 나온 우곡 생주도 좋아할 가능성이 높다고 생각한다. 꾸덕꾸덕한 질감의 막걸리의 대표주자로 비싼 해창 막걸리를 많이들 이야기 하 seoulindanger.tistory.com 얼마 전 홍대의 한국술보틀숍에서 우곡생주의 원조격인 '우곡주'를 발견해서 기쁜 마음으로 마셔 보았다. 이 술은 정말, 명확한 개성을 갖춘 술이다. 먼저 곡물의 고소한 맛이 다른 그 어떤 맛보다 .. 2023. 6. 18. 술 추천: 솜씨좋은 오목집 막걸리 (배혜정도가 - 호랑이막걸리) 목동의 오목교 쪽에 있는 파라곤이라고 하는 건물 지하에, 오목집이라는 유명한 족발집이 있다. 일단 위치부터 밝힌다. https://naver.me/xi29Pd6S 네이버 지도 양천구 목동 map.naver.com 여기서 먹은 족발은 솔직히 지금까지 장충동 등지에서 먹은 것과 비교해도 거의 가장 최고였다. 아무런 보정 없이 찍은 사진 하나 투척한다. 재미있는건, 이 오목집에서 배혜정도가와 함께 자체 라벨 막걸리를 만들어 제공하고 있다는 것이다. 막걸리 매니아로서 마셔보지 않을 수 없었다. 바로 이 솜씨좋은 오목집 막걸리이다. 족발과 함께 곁들여도 족발의 단맛과 막걸리의 달콤함+청량함이 어우러져 정말 최고였지만, 제대로 맛을 보기 위해 한 병 들고 왔다. 이렇게 점점 막걸리에 진지해지는 내가 두렵기도 하다... 2022. 11. 22. 술 추천: 부자 막걸리 (배혜정도가) 막걸리 명가 배혜정도가에서 나온 술이다. 나는 기본적으로 배혜정도가에서 나온 술은 대부분 좋아하는 편이나, 그 중에서 우곡생주는 매우 높게 평가한다. 2022.04.18 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 해창막걸리를 좋아하는지? 만약 그렇다면 배혜정도가에서 나온 우곡 생주도 좋아할 가능성이 높다고 생각한다. 꾸덕꾸덕한 질감의 막걸리의 대표주자로 비싼 해창 막걸리를 많이들 이야기 하 seoulindanger.tistory.com 이 외에도 몇몇 막걸리 라인을 소개했으니 한 번 참조해 보기 바란다 2022.05.06 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 호랑이 생 막걸리 배혜정도가 2022.04.24 - [Useful .. 2022. 6. 19. 술 추천: 호랑이 생 막걸리 배혜정도가 배혜정도가의 술에 대해서는 대체로 높은 평가를 줘 왔다. 일단 알류미늄 마개에서부터 엄청 호감이 생긴다. 우리 막걸리 시장도 언젠가는 이 알류미늄 뚜껑으로 모두 대체 해서 술의 품질 보장에 좀 더 신경을 써야 할 것 같다. 2022.04.18 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 2022.04.24 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 화성 생 막걸리 배혜정도가 특히 우곡생주는 정말 괜찮게 마셨던 기억이 있다. 농후하고 꾸덕한 막걸리를 좋아하는 사람이면 해창 막걸리와 함께 우곡생주를 강력 추천한다. 이 배혜정도가에서 나오는 무아스타팜 막걸리로서 약 2천원대 후반 ~ 3천원 정도 가격대를 형성하는 준프리미엄급 막걸리로 '호랑이 생 막걸리'라는 것이 있.. 2022. 5. 6. 술 추천: 화성 생 막걸리 배혜정도가 얼마 전 배혜정도가의 우곡생주를 마시고 훌륭한 퀄리티에 만족해서 리뷰글을 올린 적 있다. 2022.04.18 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 해창막걸리를 좋아하는지? 만약 그렇다면 배혜정도가에서 나온 우곡 생주도 좋아할 가능성이 높다고 생각한다. 꾸덕꾸덕한 질감의 막걸리의 대표주자로 비싼 해창 막걸리를 많이들 이야기 하 seoulindanger.tistory.com 안그래도 이 배혜정도가에서 상당히 좋은 막걸리들을 오랜시간동안 전문적으로 만들어 왔다는 이야기를 듣고 관심있게 지켜 보고 있었는데, 이마트에 갔더니 배혜정도가의 화성 생 막걸리를 팔고 있어 냉큼 집어 왔다. 아래 중앙일보 기사 링크에서 보듯이, 배혜정도가의 화성 생 막걸.. 2022. 4. 24. 술 추천: 우곡생주 배혜정도가 해창막걸리를 좋아하는지? 만약 그렇다면 배혜정도가에서 나온 우곡 생주도 좋아할 가능성이 높다고 생각한다. 꾸덕꾸덕한 질감의 막걸리의 대표주자로 비싼 해창 막걸리를 많이들 이야기 하지만, 배혜정도가에서 나온 이 우곡 생주는 해창 막걸리보다 훨씬 더 구하기 쉽고 가격은 반 정도 밖에 안하는데, 품질은 거의 유사하거나, 어쩌면 우곡 생주가 더 좋을 수도 있다고 생각한다. 주관적인 평가이긴 하지만... 해창막걸리에 대한 리뷰는 아래 링크를 참조해 주길 바란다. 2022.03.20 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 해창막걸리 12도 술 추천: 해창막걸리 12도 지난 2020년, 해창막걸리를 알고 처음으로 전통주 전문점에 가서 해창막걸리를 사 왔던 기억이 난다. 그 전까지 소위 프리미엄 막걸리.. 2022. 4. 18. 이전 1 다음
