red wine3 술 추천: Andeluna 1300 Malbec v.2021 (안델루나 1300 말벡 2021 빈티지) 요즘 거리를 다니다 보면 멋진 와인바들이 많이 생겨난 것을 보게 된다. 확실히 우리나라는 전성기를 맞이한 것 같다. 모든 것의 수준이 아주 빠르게 높아지고 고급화 되고 있다. 우리는 계속 우리들 스스로를 자조하지만, 확실히 어제보다 나은 오늘을 만들어 낸 것은 사실인 것 같다. 과연 우리가 앞으로도 더 나은 미래를 만들 수 있을 것인가는 많은 우려가 되기는 하지만 말이다. 아르헨티나에서는 말벡이 유명하다고 하는데, 그래서 그런지 아르헨티나에서 나온 와인을 찾을 때마다 말벡 포도로 만든 와인을 주문하여 마시게 된다. 이전에도 마셔 본 아르헨티나 말벡 와인은 이스까이 2020 빈티지가 있었다. 2023.09.17 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 이스까이 2020 빈티지 (Iscay M.. 2024. 4. 4. 술 추천: Hecula Monastrell Organic v.2020 (헤쿨라 모나스트렐 오가닉, 2020 빈티지) 와인을 마시다 보면, 와인 그 자체도 중요하지만 어디서 누구와 마시냐도 매우 중요한 것 같다. 함께 책을 읽는 사람들과 함께 한달에 한 번 정도 만나는 데 그때 이야기를 나누며 마신 와인은 정말 다들 좋은 기억으로 남게 된다. 이번에 마신 스페인 와인인 Hecula Monastrell Organic v.2020 (헤쿨라 모나스트렐 오가닉, 2020 빈티지)도 그런 자리에서 함께 마셨다. 이 와인은 스페인 중부지방인 예끌라(Yeclas) 지방에 위치한 와이너리인 보데가스 까스따뇨 (Bodegas Castano)에서 생산하는 가성비 와인이다. 모나스트렐 (Monastrell)은 프랑스의 무르베드르(Mourvèdre)와 동일한 품종으로써 다소 더운 지방에서 잘 자라는 품종이라고 한다. 이 Hecula Mona.. 2024. 3. 31. 술 추천: 까사 로호 마초맨 2020 빈티지 (Casa Rojo Machoman v.2020) 스페인 와인은 나도 꽤 좋아하는데, 간만에 좋은 친구가 스페인 와인을 마시자고 해서 신논현역 근처에서 만나 한 잔 하게 되었다. 장소는 은하수라는 일본식 요리를 내는 바 & 레스토랑이었다. 루프탑술집이어서 생각보다 분위기가 좋았다. https://naver.me/GqBsOHUb 은하수 : 네이버 방문자리뷰 377 · 블로그리뷰 1,098m.place.naver.com 겨울이었지만 아직 춥지 않아 루프탑이 오히려 분위기가 좋았다. 살짝 실외의 찬 공기가 접해지면서 와인이 더욱 잘 풀리는 느낌이 들었다. 스페인 와인은 늘 마시면서 뭔가 좀 더 단단하고 농촌의 풍요로운 느낌이 난다고 생각했는데, 순전히 주관적인 느낌으로 근거는 없다. 그러나 분명히 프랑스의 화려함이나, 이탈리아 와인의 넘치는 과실향과는 또 다.. 2023. 12. 15. 이전 1 다음
