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고려주조3

술 추천: 속리산 찹쌀 동동주 막걸리 매니아를 자처하면서도 사실 늘 술을 고르고 마시는 데에는 소극적이다. 생각보다 좋은 전통주를 만나기가 쉽지 않기 때문이다. 어쩌면 당연한 이야기지만, 전국에 1500개가 넘는 막걸리가 있다고 하는데, 그 중 전국구로 알려진 건 10종류 이하라고 해도 과언이 아니다. 그리고 대부분의 외국산 쌀과 밀을 쓰고 쉽게 만들어낸 가성비 막걸리는 사실 2천원 이하의 소매가를 생각했을 때, 좋은 술을 만들 수 있다는 것 자체가 사실 이상한 이야기일 수도 있다. 이번에 마신 속리산 찹쌀 동동주는 도림2동에 있는 도림 할인마트에서 발견해서 구매했다. 서울이라도 가끔 이런 동네 마트에서 지방의 막걸리를 만날 수가 있는데, 대부분은 이런 막걸리들은 해당 마트의 점주의 고향지역의 막걸리거나, 아니면 사연이 있어 나름 잘.. 2023. 3. 27.
술 추천: 청주 가덕 생쌀막걸리 이전에도 한 번 청주의 가덕 막걸리를 소개한 적이 있다. 우연히 한 번 다시 청주에 들렸다가, 이전에 마셔 본 가덕 막걸리의 뛰어난 맛을 기억해 내고 매대에서 맛있어 보이는 막걸리가 있기에 하나 집어 왔다. 이전에 리뷰한 청주 참가덕 생막걸리의 리뷰 링크를 덧붙인다. 2022.03.16 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 청주 참가덕 생막걸리 술 추천: 청주 참가덕 생막걸리 청주 지역에는 좋은 술이 많다. 벌써 소개한 것만 해도 4종류나 된다. 2022.02.27 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 상당산성 막걸리 2022.01.22 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 풍정사계 춘(春) - 전통주 seoulindanger.tistory.com 그.. 2023. 1. 20.
술 추천: 대나무 통술 - 전통주(약주) 일 때문에 지방에 갈 일이 있으면 나는 항상 그 지역의 마트나 편의점에 들려 해당지역의 막걸리를 사서 마셔보는 취미가 있다. 대부분 맛은 다 비슷비슷하지만, 그래도 맛을 보기 직전의 기대감은 전혀 줄어들지 않는다. 때떄로 좀 개성있는 맛을 만날 때면 정말 놀라기도 하면서, 매우 기쁘기도 하다. 사실 이 블로그에서 술 추천에 관련한 포스트를 작성하려고 맘 먹었던 것도, 어떤 지방 도시에서 생각보다 맛있는 막걸리를 마시던 어떤 저녁이었다. 모든 일이 다 뜻대로 가고 마음 편히 누워 호텔 특유의 들뜬 분위기에서 막걸리를 마시다가 이런 기록들을 좀 남겨놓고 싶다고 생각한 것이 이 모든 것에 시작이다. 결국 위스키와 와인, 맥주에 대한 글만 지금까지 많이 썼지만, 앞으로는 여행을 갈 때마다 만나게 되는 막걸리나 .. 2021. 8. 6.