Uno Due Cinque1 술 추천: 125 Uno Due Cinque Primitivo del Salento 2017 (125 프리미티보 델 살렌토 2017) 이 와인은 와인 선생님의 추천으로 마시게 되었다. 이름에 써 있는 것처럼 역시 이탈리아 남부의 프리미티보 품종을 써서 만든 술이다. 이 프리미티보 품종은 미국 캘리포니아에 있는 진판델 (Zinfandel)과 사실상 동일 품종이라고 알려져 있는데, 그래서인가 미국 서부에서 생산되는 와인을 좋아하는 내게 매우 친근하고 좋은 인상을 준 와인이다. 병의 뒷면을 보니 2017 469이라고 되어 있어 아마 한국에 많이 있고 Vivino에서도 가장 리뷰가 많은 2017년 빈티지임을 추측할 수 있었다. 개인적으로 2017년은 여러 의미에서 인생이 뒤바뀐 해여서 생생히 기억하고 있다. 그때의 희망찬 여름과, 아무것도 모르고 불안과 고난 속으로 뛰어 들어가고 있던 맹목적인 내가 떠오르면서 가슴이 아프다. 페우디 살렌티니 .. 2023. 3. 19. 이전 1 다음