Balduzzi1 술 추천: 발두지 까베르네 소비뇽 2017 (Balduzzi Cabernet Sauvignon 2017 vintage) 에어레이터를 사용해서 와인을 마셔 보았다. 최근엔 2020년 이전 빈티지를 찾기가 쉽지 않은데, 칠레의 유명한 와이너리인 발두지 (Balduzzi)에서 나온 까베르네 소비뇽 와인 중에서 2017년 빈티지 것이 있어서 냉큼 가져와 맛을 보게 되었다. 발두지 가문은 이탈리아에서 칠레로 건너온 가족인데, 원래 유럽에서도 와인을 만들다가 19세기 초반에 칠레로 건너와 지금에 이르렀다고 한다. 상당히 품질 좋은 와인을 만드는 곳으로 알려져 있는데, 지금 (2023년)은 칠레에 건너온 후 3대째 가업을 물려 받아 경영을 하고 있다고 한다. 조금 조사해 보니 가격이 그리 높은 와인은 아니었지만, 그래도 와인을 마시는 곳의 분위기와 같이 마신 사람들이 좋아서 정말 맛있게 술을 마셨다. 이미 당일 맥주를 많이 마시고 모.. 2023. 8. 16. 이전 1 다음