햅쌀 막걸리2 술 추천: 국순당 첫술 2023 (7도, 강원도 횡성군, 국순당) 작년에도 국순당의 첫술을 구해 마셨다. 2022.11.20 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 국순당 첫술 2022 술 추천: 국순당 첫술 2022 국순당은 2009년부터 올해까지 14년간 햅쌀 막걸리를 한정 상품으로 선보이고 있다. 프랑스의 보졸레 누보 와인처럼, 그해 생산된 햅쌀로 막걸리를 빚는 것이다. 올해도 이 햅쌀로 2만병을 11월 7 seoulindanger.tistory.com 이전 설명한 것처럼 국순당은 2009년부터 현재에 이르기까지 계속 햅쌀 막걸리를 만들어 오고 있다. 나는 이것이 매우 재미있고, 또 의미있는 시도라고 생각한다. 국순당 주식은 이번 주 (2023년 10월 23일주) 한 번 널뛰기를 했다가 다시 폭락의 길을 걷고 있지만, 국순당이 하는 전통주 사업과 .. 2023. 10. 29. 술 추천: 국순당 첫술 2022 국순당은 2009년부터 올해까지 14년간 햅쌀 막걸리를 한정 상품으로 선보이고 있다. 프랑스의 보졸레 누보 와인처럼, 그해 생산된 햅쌀로 막걸리를 빚는 것이다. 올해도 이 햅쌀로 2만병을 11월 7일부터 시장에 풀었다고 한다. 이 국순당 첫술이 홈플러스에 들어 왔길래 바로 사서 마셔 보았다. 먼저 맛이다. 우선 국순당 막걸리 치고 탄산의 청량함이 강하게 들어왔고, 그러면서 약간 새큼한 단맛이 느껴져서 놀라웠다. 내가 기존에 아는 국순당 막걸리의 맛이 아니었다. 확실히 좋은쌀을 듬뿍 넣어서 만든 곡주의 맛이 강하다. 약간 한아양조에서 나온 7도짜리 일곱쌀과 인상이 비슷했다. 살펴보니 이 국순당 첫술도 도수가 7도이다. 재미있었다. 2022.08.16 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: .. 2022. 11. 20. 이전 1 다음
