종천주조장1 술 추천: 종천 생 막걸리 (충남 서천) 다양한 막걸리를 취급하고 배송도 믿을만한 인터넷 셀러 술마켓에서 구입한 막걸리다. 충남 서천은 충청도 지역을 많이 돌아다니는 나로서도 낯선 지역이여서, 충남 서천 지역의 막걸리라고 하길래 냉큼 구매를 해 보았다. 첫잔을 따르기 시작했을 때부터, 탄산이 올라오는 소리가 매우 경쾌했다. 간만에 탄산이 많은 가성비 막걸리를 마셔보는구나, 하는 생각에 기분이 좋았다. 익숙하면서도 또 살짝 개성이 다른 술이 입 안을 가득 채웠다. 언뜻 흔한 가성비 막걸리의 맛이지만 살짝 더 크리미하고, 단맛이 강하지만 계단식으로 뚝뚝 떨어진 느낌이 든다. 아마 합성감미료를 넣기 전에는 상당히 드라이했을 것 같은 느낌이 드는 그런 술이다. 젖내가 느껴지기도 하는데 약한 산미와 섞여서 묘한 매력으로 다가온다. 향도 비교적 강한 편이.. 2023. 5. 5. 이전 1 다음
