아산 생 막걸리1 술 추천: 아산 생 막걸리 아산 지역에서 유명한 막걸리로는 얼마 전 소개한 음봉 막걸리가 있다. 나름 평야가 발달한 지역이어서 쌀농사를 많이 짓는 곳이기에 다른 막걸리도 좋은 것이 있지 않을까 해서 농협 하나로마트에 들려 보았다. 2022.02.06 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 음봉 막걸리 아산 어느 면의 하나로마트에는 음봉막걸리 외에도 두어 개 아산 지역 막걸리가 있었는데 이번에 고른 건 다원주가 라는 곳에서 나온 아산 생 막걸리였다. 다원주가는 과거 아산양조장 이라는 이름으로 영업을 했었다고 하는데, 1960년부터 지금까지 62년간 영업을 지속해 온 전통있는 양조장이다. 막걸리의 맛을 결정하는 데 있어서는 사실 물맛이 매우 중요한 변수라고 한다. 개인적으로도 꽤 동의하는 바다. 외국에서 수입한 같은 .. 2022. 4. 10. 이전 1 다음
