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술마켓2

술 추천: 양주 불곡산 막걸리 (경기도 양주시, 양주도가) 역시 네이버 술마켓에서 구입해서 마셔 본 술이다. 막걸리와 같은 전통주는 인터넷으로 사 마셔 볼 수 있어서 정말 편리하다. 참 이 분야에서도 백종원 사장님의 활약이 눈부신데, 아래 백술닷컴이라는 곳에서도 꽤 좋은 막걸리를 많이 구할 수 있다. 지금까지 술마켓의 단골이었는데, 술마켓에서 구할 수 있는 막걸리를 다 마셔 보면, 백술닷컴에서 좀 구해서 마셔 볼까 생각하고 있다. https://www.paiksool.com/ 백술닷컴 우리술 정복을 위한 애주가들의 커뮤니티, 백술닷컴 www.paiksool.com 이 백술닷컴을 보고 있자면, 마치 전통주 계의 '무신사'가 되려고 하는 움직임이 보인다. 이렇게 자기가 좋아하는 분야에서 엄청난 영향력과 사업적 성과를 거둘 힘을 가진다고 하는 게 어떤 것인지 정말 궁.. 2023. 8. 27.
술 추천: 하얀까마귀 8% (오산양조) 간만에 아주 맛있는 막걸리를 찾았다. 처음에는 너무 멋을 부린 라벨이나 작명이 마음에 들지 않았지만, 이내 맛을 보고는 생각이 바뀌었다. 그윽한 단맛과, 8%라는 도수에 어울리는 알싸한 알코올 킥, 약간의 산미와 순수한 술의 맛이 모여서 좋은 밸런스의 맛을 만든다. 최근에 마셨던 높은 도수 막걸리 중에, 가장 두터운 맛을 가진 것 같다. 이 하얀까마귀가 나온 오산양조장은 지역 주민들이 의기투합해 설립했다는 '마을 양조장'이라는 컨셉으로 독특하게 운영되는 곳이다. 양조장의 건물도 매우 세련되었고, 오산시의 유일한 양조장이라는 것이라는 것도 흥미롭다. 나오는 술의 품질을 보았을 때, 꽤 제대로 운영되는 곳으로 보이는데도 의외로 전통이 길지 않다. 한경에서 가볍기는 해도 좋은 기사를 내서 커버하고 있으니 한 .. 2022. 6. 24.