민주술도가4 술 추천: 추앙 Reverence (15%, 경기도 포천시, 민주술도가) 민주술도가에서 재미있는 술이 나왔다. 추앙 (reverence) 이라는 이름의 고급 막걸리다. 포도, 우리밀 누룩, 쌀로 만든 막걸리인데 포도즙이 워낙 많이 들어가서 기타주류로 분류되었다. 하지만 마셔보면 확실하게 잘 만든 막걸리라는 것을 바로 알 수 있는 멋진 술이다. 이전에도 민주술도가에서는 포도즙이 들어간 막걸리가 나왔었는데, 이 추앙은 정말 포도즙이 들어갔을 때 우리가 기대하는 그 달콤한 포도 맛이 정말 제대로 살아난 막걸리이다. 2023.11.05 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 민주 쌀막걸리 (16%, 경기도 포천시, 민주술도가) 2023.10.08 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 독립군막걸리 블랙 Black (18.6%, 경기도 포천시, 민주술도.. 2024. 2. 14. 술 추천: 민주 쌀막걸리 (16%, 경기도 포천시, 민주술도가) 이전에 마신 독립군 막걸리에 이어, 또 민주술도가의 술을 마셔 보았다. 2023.10.08 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 독립군막걸리 블랙 Black (18.6%, 경기도 포천시, 민주술도가) 2023.04.15 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 민주 포도막걸리 (경기 포천) 이 민주 쌀막걸리 역시 술의 성지 '라빈 리커 스토어'에서 사 온 술이다. 최근 라빈 리커 스토어의 라인업이 정말 충실해 진 것 같아 그저 나로서는 행복할 뿐이다. 이 술 역시 쌀과 누룩, 그리고 정제수 말고는 아무것도 들어가지 않은 프리미엄 막걸리이다. 16도의 도수에서 알 수 있듯이 물도 그다지 타지 않은 전내기이고, 상당히 고집스럽고 정성스럽게 만든 것을 알 수 있는 그런 술이었다.. 2023. 11. 5. 술 추천: 독립군막걸리 블랙 Black (18.6%, 경기도 포천시, 민주술도가) 추석 시즌에 술을 좀 마실 수 있을 줄 알고 술을 사 두었는데, 정작 일이 바빠서 가만히 술 마실 기회도 없었다. 그래서 그 때 사 둔 술을 추석이 지나서야 조금씩 맛을 보게 되었다. 민주술도가의 술에는 약간 추억이 있다 마음에 드는 가게에 가져가 콜키지로 마셨던 아래 민주 포도막걸리가 민주술도가의 술과 처음 만난 것이었는데, 그 떄의 기억이 아주 좋게 남아 있어 이 술을 발견하자 마자 바로 구매 했다. 2023.04.15 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 민주 포도막걸리 (경기 포천) 술 추천: 민주 포도막걸리 (경기 포천) 술담화라는 사이트가 있다. 이전에도 한 번 소개했었는데, 여러 전통주를 구독 서비스로 배송도 해 주고, 나름 전통주를 인터넷으로도 구매할 수 있게 해 주는 그.. 2023. 10. 8. 술 추천: 민주 포도막걸리 (경기 포천) 술담화라는 사이트가 있다. 이전에도 한 번 소개했었는데, 여러 전통주를 구독 서비스로 배송도 해 주고, 나름 전통주를 인터넷으로도 구매할 수 있게 해 주는 그런 사이트이다. 이 곳에서 가끔 막걸리를 사 먹는데, 나름 큐레이션의 수준이 매우 높다는 인상을 받는다. https://www.sooldamhwa.com/ 찾아오는 인생술, 술담화국내 최초 전통주 술 정기 구독 서비스 쇼핑몰 술담화에서 소믈리에가 추천하는 다양한 술을 경험하세요www.sooldamhwa.com 이번에 산 포도막걸리 - 민주 포도막걸리는 친구들과 함께 나누어 마시는 방법을 선택했다. 술을 좋아하는 사람 한 명, 그리고 술을 좋아하지 않는 사람 한 명, 그리고 나 이렇게 셋이 마셨다. 이 민주 막걸리는 상당히 드라이한 막걸리에 포도 과즙.. 2023. 4. 15. 이전 1 다음
