관악산 생 막걸리1 술 추천: 관악산 생막걸리 (과천도가) 최근 술마켓이라는 인터넷 사이트를 통해 막걸리를 구입하다보니, 전통적이고 오래된 막걸리 보다, 약간 인터넷 판매에 특화된 힙한 프리미엄 막걸리 계열의 막걸리를 많이 마시게 되었다. 아무래도 이런 막걸리들은 처음엔 확실히 매력을 느끼지만, 역시 아직 시간의 테스트를 받지는 않아서 오래도록 시장에 남아 있을지 여부가 아직은 함부로 예측하기 어려운 경우가 많다. 그러나 그럼에도 불구하고, 2020년대에 우후죽순처럼 생긴 이 프리미엄 막걸리들이 향후 10년 이상 시장 트렌드를 선도하며 잘 팔리기를 진심으로 바라고 있다. 이들이 우리 막걸리의 수준을 한 층 끌어올린 것은 분명한 사실이기 때문이다. 이번에 마시게 된 과천도가의 관악산 생막걸리 또한 2021년에 생긴 과천도가라고 하는 신규 양조장에서 나온 술이다. .. 2022. 7. 25. 이전 1 다음
