경기도 양주시3 술 추천: 삼해주15 (15%, 경기도 양주시, 선인양조) 설날 연휴에 즐기는 도수 높은 막걸리 시리즈다. 18도짜리 파주순막걸리도 충분히 묵직한 펀치를 가지고 있었지만, 다음으로 고른 이 '팔뚝집 삼해주' - 정식명칭은 '삼해주15' 이지만 - 역시 상당히 기분좋은 펀치를 날려 준 고도주였다. 이 술 역시 라빈리커스토어에서 골라온 술이다. 2024년 2월 현재, 라빈리커스토어는 꽤 훌륭하고 개성있는 막걸리 재고를 보유하고 있다. 꼭 한 번 가 보기를 추천한다. 아무래도 서울 경기 지역의 신생 양조장에서 만드는 '힙걸리 - 프리미엄과 힙함을 추구하는 소규모 양조 막걸리 브랜드 - '가 많아서 좀 너무 실험적인 막걸리를 고르게 될 가능성도 있지만, 막걸리 리스트를 항상 변화시키면서 반응이 좋거나 훌륭한 막걸리의 경우 꾸준히 들여 오는 한편, 날이 갈수록 라인업이 .. 2024. 2. 11. 술 추천: 별산 5.8 (5.8도, 경기도 양주시, 양주도가) 별산 - 특별한 산미라는 뜻이기도 하고, 별이 내려앉은 산이라는 뜻을 가지는 브랜드라고 한다. 그런데 역시 이 별산 시리지를 마시다 보면, 이 특별한 산미라는 뜻이 정말 와닿는다. 2023.08.27 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 양주 불곡산 막걸리 (경기도 양주시, 양주도가) 2023.05.14 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 별산 스파클링 오디막걸리 (경기 양주) 2022.10.24 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 별산 막걸리 (양주) 이번에 마신 별산 5.8의 경우도 딱 마시자마자, "아, 별산이구나!"하는 탄식이 절로 나왔다. 재미있었던 건, 엿류 외에는 특이한 첨가제가 들어가지 않았던 별산 막걸리도 약간 홍초 뉘앙스의 달콤하.. 2023. 9. 17. 술 추천: 양주 불곡산 막걸리 (경기도 양주시, 양주도가) 역시 네이버 술마켓에서 구입해서 마셔 본 술이다. 막걸리와 같은 전통주는 인터넷으로 사 마셔 볼 수 있어서 정말 편리하다. 참 이 분야에서도 백종원 사장님의 활약이 눈부신데, 아래 백술닷컴이라는 곳에서도 꽤 좋은 막걸리를 많이 구할 수 있다. 지금까지 술마켓의 단골이었는데, 술마켓에서 구할 수 있는 막걸리를 다 마셔 보면, 백술닷컴에서 좀 구해서 마셔 볼까 생각하고 있다. https://www.paiksool.com/ 백술닷컴 우리술 정복을 위한 애주가들의 커뮤니티, 백술닷컴 www.paiksool.com 이 백술닷컴을 보고 있자면, 마치 전통주 계의 '무신사'가 되려고 하는 움직임이 보인다. 이렇게 자기가 좋아하는 분야에서 엄청난 영향력과 사업적 성과를 거둘 힘을 가진다고 하는 게 어떤 것인지 정말 궁.. 2023. 8. 27. 이전 1 다음
