12%2 술 추천: 초록섬 (12%, 서울시 종로구, 양조장 ㅎ) - 두번째 지난 4월에 이어 6개월만에 또 한 번 초록섬을 마셔 보았다. 지난번에 마신 건 가을-겨울 배치였는데, 이번에는 봄-여름 배치였다. 병의 라벨이 초록색 계열로 지난번의 짙은 남색 계열 라벨과 달랐고, 초록섬 '夏' 라고 여름을 나타내는 '여름 하'자가 쓰여 있었다.2024.04.17 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 초록섬 (12%, 서울시 종로구, 양조장 ㅎ) 술 추천: 초록섬 (12%, 서울시 종로구, 양조장 ㅎ)서울시에 위치한 여러 독립 양조장 중 최근 가장 힙한 양조장으로 알려진 '양조장 ㅎ'에서 나온 초록섬을 마셔 보았다. 막걸리를 매우 즐기는 분들과 함께하는 자리에서, 다른 분의 소개로 이 술seoulindanger.tistory.com 가능한 한 여러 막걸리를 마셔 보고.. 2024. 10. 29. 술 추천: 양조학당 뜰 (12%, 경기도 광명시, 한국양조연구소) 좋은 술은 그 자체로 즐겨도 좋지만 좋은 음식과 함께 마시면 훨씬 즐겁다.용산에 있는 서낭당은 그런 의미에서 전통주를 즐기기 매우 좋은 장소가 아닌가 싶다. https://naver.me/xFoe9Z3Y 서낭당 : 네이버 방문자리뷰 39 · 블로그리뷰 35m.place.naver.com생각보다 비싸지 않은데, 생각보다 음식과 분위기가 너무나 훌륭하다. 정말 한 번은 꼭 데이트 목적으로 가도 좋을 곳이라고 생각한다. 양조학당 뜰을 만든 '한국양조연구소'는 홈페이지도 매우 충실하다.https://yangjohakdang.com/ 양조학당농림축산식품부 지정 교육기관 한국양조연구소가 만든 우리술, 양조학당yangjohakdang.com 그러나 이런 감성적인 설명 보다는, 우리술에 관해 지속적으로 좋은 기사를 써.. 2024. 9. 19. 이전 1 다음
