화개합동양조장1 술 추천: 하동 녹차 막걸리 (경남 하동) 경남 하동에 다녀올 일이 있어 그 쪽에서 생산되는 막걸리들을 사 왔다. 경남 하동은 전남 구례와 경계하고 있어 영남과 호남이 섬진강을 끼고 어우러지는 화개장터가 있는 고장이다. 막걸리에 취미를 붙이고 나서 생긴 좋은 점이 지방 어디를 가더라도 설렌다는 것이다. 특히 전남, 경남 같이 거리가 좀 있는 지방의 막걸리는 유통 문제상 서울에 잘 없으니, 그 쪽 지역 갈 일이 생기면 정말 뭐든지 마셔 보려고 하는 입장이다. 이번에 만난 하동 녹차 막걸리는 두가지 점에서 흥미로웠다. 1. 흔히 섞는 맛이 강한 식품 (각종 과일이나 인삼)이 아니라, '녹차'를 추가했다는 점 2. 맛을 첨가한 제품임에도 불구하고, 살균탁주가 아니라 생 '탁주'라는 점 특히 2. 같은 것은 정말 드물다. 얼마 전 리뷰한 문경 오미자 막.. 2023. 3. 13. 이전 1 다음
