소백산 생막걸리1 술 추천: 소백산 생 막걸리 간만에 상당히 근본력 넘치는 막걸리를 만났다. 2005~2008년 200여 차례에 걸쳐 청와대 내외빈 접대용 막걸리로 쓰였으며, 농림축산식품부 주최 우리 술 품평회에서 우수상을 받기도 했으며 4대째 가업을 잇는 대강양조장에서 나온 소백산 생 막걸리를 구해 마셔 보았다. 병 라벨에 (이제는 과거의 유산이 되어 버린) 청와대의 사진이 들어가 있으며, 자랑스럽게 '청와대 만찬주로 유명한 대강막걸리' 라는 글귀가 새겨져 있다. 지금은 '용두산 조은술 영농조합법인'이라는 이름이 되었지만, 이 곳은 1918년부터 영업을 했던 대강양조장의 후신이라고 한다. 아래 홈페이지도 잘 관리되어 있으니 한 번 가 보는 것을 추천한다. https://joeunsul.com/ 용두산조은술 영농조합법인 용두산조은술,막걸리,전통주,대.. 2022. 8. 8. 이전 1 다음
