남원 애 생막걸리1 술 추천: 남원 애(愛) 생막걸리 오랜만에 충청권 이남의 막걸리가 손에 들어왔다. 아무래도 유통채널의 한계와 유통기한의 문제로 생산지 주변 영역을 벗어나기 힘든 막걸리의 한계상, 이렇게 호남지역의 막걸리를 호남 이외의 지역에서 쉽게 구하기는 어렵다. 이번 남원 애 생막걸리는 서울 방배동 쪽에서 구했다. 보통 지역 마트 같은데 가면, 이렇게 뜬금없이 지역 막걸리 들이 입고되어 있는 경우가 있는데 (아마 사장님 고향 쪽 막걸리가 들어오는 거 아닐까 하는 막연한 추측을 해 본다), 여러 막걸리를 시도해 보고 싶은 나로서는 그저 반가울 뿐이다. 이런 막걸리를 마실 때는, 나는 이렇게 마신다 - 결코 한 번에 다 마시지 않을 것. 처음에는 따서 한잔, 한잔 반 정도만 마신다. 그리고는 냉장고 보관 - 그리고는 하루나 이틀 후 한번 더 마셔 본다... 2022. 3. 27. 이전 1 다음
