경북 청도군2 술 추천: 동곡 생막걸리 (6%, 경북 청도군, 동곡양조) 오랜만에 경북지역의 막걸리를 마셨다. 대구, 경북은 내가 개인적으로 인연이 많은 지역 중 하나이다. 그런데 이 지역에서도 생각보다 좋은 막걸리가 많다. 이번에 마신 동곡 생막걸리는 90년 정도 역사를 가졌다는 동곡양조에서 나온 가성비 막걸리인데, 우선 경북 청도군의 막걸리라는 점도 독특하지만, 무엇보다도 그 드라이한 맛이 정말 특이했다. 가성비 막걸중에 드라이한 맛을 가진 건 정말 귀하다. 처음에 이 막걸리를 땄을 때에는 정말 큰 기대를 하지 않았다. 90년 역사를 홍보하는 문구를 보면서도 '뭐 다들 그렇지... 그래봤자 가성비 막걸리 아니겠어' 라는 생각이 앞섰다. 하지만 첫 잔을 따랐을 때 약간 노란 빛이 도는 술이 흘러나오는 모습부터 뭔가 특별함을 느꼈다. 그리고 한입 탁 털어 넣었을 때 느껴졌던 .. 2024. 2. 17. 술 추천: 불로썸생막걸리 (5.5도, 경북 청도군, 대구불로탁주) 대구를 대표하는 막걸리 회사인 대구불로탁주에서 나온 '예쁜 막걸리'이다. 대구의 불로막걸리 시리즈에 대한 리뷰를 몇 개 인용한다. 2023.10.02 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 생 불로 밀막걸리 (대구불로탁주, 대구) 2022.10.04 - [Useful Things/술 추천] - 술 추천: 불로 막걸리 (대구) 예쁜 핑크색 폰트 라벨을 두르고 CU 편의점에 나타난 대구 불로썸 막걸리를 마셔보았다. 5.5도로 살짝 도수를 낮추었지만, 꽤 가성비 막걸리의 즐거움을 잘 갖추고 있는 맛있는 막걸리였다. 먼저 맛이다. 상당히 밀키하고 부드럽지만, 나름 탄산도 강하고 달콤한 가성비 막걸리의 정석같은 맛을 가졌다. 나는 이 술을 삼겹살이랑 같이 곁들여도 마셔 보고, 한편으로는 그냥 마셔.. 2023. 10. 31. 이전 1 다음
